Öko-Holz-Pellets in den Trichter füllen. Wenn Sie den “On“ - Schalter drücken, wird der Zündstab für etwa 4 Minuten aktiviert und zündet die Pellets in der Feuerkammer an. Die Förderschnecke transportiert automatisch die Pellets in die Feuerkammer, wo die Konvektionsluft zugeführt wird, sodass das System wie ein Schmiedeofen in Kleinformat funktioniert. Die Wärme und der Holzrauch umgeben die Speisen und ergeben einen phantastischen Geschmack. Das Grillfett wird aus der Kochkammer in einen externen Abtropfeimer geleitet, damit es leicht entsorgt werden kann. Wenn Sie den 3-Stufen-Schalter auf "High" drehen, betätigen Sie die Grillfunktion. In der Schalterposition "Medium" werden die Speisen langsam gegart. Wählen Sie die "Smoke"- Position, können Sie die Speisen warmräuchern. In der "Smoke"-Einstellung erzeugt der Grill einen gleichmäßigen Rauch für Ihre Speisen, ohne dass Sie sich um das Feuer kümmern müssen. Das System bietet die Bequemlichkeit eines Gasgrills verbunden mit dem Aroma von echtem Räucherholz.